Une agriculture engagée

Le locavore

MRS s’approvisionne auprès des producteurs locaux, dans le but de soutenir :

• les agriculteurs

• les éleveurs

• les artisans de la transformation et du commerce de proximité

• la préservation du tissu

• la conservation d’un environnement de qualité

En saison, 100 % des achats de fruits et légumes frais sont locaux.

 

L’agriculture raisonnée

Nous travaillons avec des producteurs de fruits et légumes engagés
dans une démarche d’agriculture raisonnée.
Cette démarche contribue à la protection de la biodiversité
en réduisant l’apport d’eau et de fertilisants aux seuls besoins de la plante.